Artikelarkiv
25.09.2013 19:53
Recept på smoothie med honungsmelon
(2-4 portioner)
2 dl glass
2 dl youghurt
2 dl hackad honungsmelon
Mixa. Om man vill kan man tillsätta lite grand färsk mynta (ung. en msk).
—————
25.09.2013 19:51
Recept på smoothie med päron
(2-4 portioner)
2 dl glass
2 dl youghurt
1-2 päron med kärnhuset borttaget
Mixa.
—————
25.09.2013 19:50
Recept på smoothie med hallon
(2-4 portioner)
2 dl glass
2 dl youghurt
2 dl hallon
Mixa.
—————
25.09.2013 19:48
Recept på smoothie med björnbär
(2-4 portioner)
2 dl glass
2 dl youghurt
2 dl björnbär
Mixa.
—————
25.09.2013 19:42
Recept på smoothie med ananas och choklad
(2-4 portioner)
2 dl glass
2 dl youghurt
1-2 dl färsk ananas
Cirka en halv chokladkaka, riven
Mixa allt utom chokladen.
Strö chokladen över. Peta ev ner den i mixen med tex en sked.
—————
25.09.2013 19:36
Recept på smoothie med blåbär och banan
(2-4 portioner)
2 dl glass
2 dl youghurt
1 banan
1 dl blåbär
Mixa.
—————
25.09.2013 19:14
Recept på krämig portvinssås
(4 portioner)
3 dl reducerad grädde (sjud ner 5 dl grädde till 3 dl, vilket tar cirka 20-25 minuter)
1 dl portvin
3 dl vatten
1 hackad morot
1 hackad gul lök eller samma mängd schalottenlök
1 dl hackad palsternacka
1 lagerblad
5...
—————
24.09.2013 21:33
Recept på grekiska lammburgare med tzatziki
(4 portioner)
400 g lammfärs
1 ägg
3 finhackade eller pressade vitlöksklyftor
1 dl grädde eller standardmjölk
1/2 dl ströbröd
1 näve persilja eller samma mängd fast hälften färsk mynta
1/2 citron
Lite riven muskot (cirka 1/2...
—————
24.09.2013 21:17
Mycket enkelt och gott. Det mest arbetsamma momentet är att plocka fram ingredienserna.
Recept på chokladsås
(4-6 portioner)
1 dl kakaopulver
1 dl strösocker
25-30 g smör
1 äggula
1 dl mjölk
En liten nypa salt
Blanda kakao, socker och salt i en...
—————
24.09.2013 20:46
Ett utmärkt sätt att hedra vår store nationalskald är att tillreda denna mälarklassiker och avnjuta den med ett glas gott öl och kanske en och annan sup. Bli inte förvånad om en plötslig lust att skalda och spela luta infinner sig!
Recept på sotare
(4 portioner)
1 kg rensad...
—————