Recept på italiensk sallad

Recept på italiensk sallad

(4 portioner)

300 g kokt skinka

1,5 dl tärnad färsk gurka

1,5 dl tärnad saltgurka/smörgåsgurka/inlagd gurka

1,5 dl syrligt äpple

2-3 dl majonnäs eller hälften majonnäs och hälften gräddfil

Svartpeppar efter behag

Ev lite flytande grönsaks- eller kycklingfond

Blanda majonnäs (och ev gräddfil) med fonden om man använder sådan i en stor skål. Tillsätt resten av ingredienserna och rör ihop försiktigt.