Första bloggen
Vår nya blogg lanserades idag. Om du fokuserar på den ska vi försöka att hålla dig uppdaterad. Du kan läsa nya inlägg i denna blogg via RSS feed.
Risoller är i dag att betrakta som bortglömd matlagning.
Men varför inte vara lite cool och göra något som ingen annan gör. Efteråt kan man cruisa runt i bekantskapskretsen och njuta av medvetenheten om att man bjudit på något från en annan planet i dagar.
Recept på risoller med kronärtskocka - Rissoles de artichaut
(Till cirka 4-6 personer)
400-500 g hackade marinerade kronärtskockor
400 g utkavlad smördeg.
En näve persilja
Bildkälla: https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Artischocketoskana.jpg
—————