Recept och passion!


Recept på ostron med bacon - Angels on horseback

24.09.2013 20:09

 

Recept på ostron med bacon - Angels on horseback

 

(4-6 personer)

 

16 öppnade ostron

16 skivor bacon

Malen eller finmortlad vitpeppar

2 citroner i klyftor

 

  1. Sätt ugnen på 250 grader eller förbered grillen. Linda en baconskiva runt varje ostron. Stick ev tandpetare igenom. Placera dem i en smord ugnsform. Om man skall grilla dem trär man två, tre stycken på grillspett (som skall ha legat i blöt minst en timma om de är av trä).
  2. Stek i ugn cirka 10 minuter eller grilla över glöd tills baconet blivit lite knaprigt.

—————

Tillbaka